Carta de vinos

Nos encontramos en una comarca rodeada por zonas vinícolas muy reconocidas: Priorat, Montsant, Conca de Barberà, Terra Alta, Tarragona o Penedès. Por eso queremos mantener una buena relación con nuestro entorno y hemos basado esta carta en productos que intentan acercarnos al concepto de Kilómetro 0.
Son vinos elaborados en bodegas de nuestra zona (y de alguna otra que nos ha parecido interesante) y son nuestra manera de rendir homenaje a estos productores rurales y a sus excelentes vinos.

Vinos blancos

Galliné

13º Gerida Viticultors (DO Conca de Barberà)

Vino joven 60% Muscat y 40% parellada roja. Crianza lias de 4 meses con sus lías.

14€

Mariol Garnacha blanca

13,5º Celler Mariol (DO Terra Alta)

Vino joven ecológico 100% Garnacha blanca.

13€

Clos Montblanc Sauvignon blanc

14º Clos Montblanc (DO Conca de Barberà)

Vino joven 100% sauvignon blanco.

17€

Trampós

13º Celler Negociants (Vino de autor sin DO)

100% garnacha blanca con 7 meses de barrica. Microvinificación.

19€

Providencia Albilla

13º Bodegas San Antonio Abad (DO Manchuela)

Vino joven ecológico 100% Albilla.

12€

Providencia Verdejo

13º Bodegas San Antonio Abad (DO Manchuela)

Vino joven ecológico 100% verdejo.

12€

Altos del Cabriel Macabeo

13º Bodegas San Antonio Abad (IGP Vinos de la Tierra de Castilla)

Vino joven ecológico 100% macabeo.

12€

Vinos tintos

Clos Montblanc Inici

13,5º Clos Montblanc (vino de autor sin DO)

Cabernet sauvignon y garnacha. Crianza en roble francés durante 18 meses.

34€

Josep Foraster Trepat

13º alc. Celler Mas Foraster (DO Conca de Barberà)

100% Trepat. Crianza de 7 meses en roble francés.

19€

Encantats

13º Gerida Viticultors (DO Conca de Barberà)

Vino joven 100% tempranillo (ull de llebre) con maceración carbónica.

14€

Arnau

14º Celler Rendé Masdéu
(DO Conca de Barberà)

100% Syrah. Crianza de 12 meses en roble francés y americano.

19€

G de Gormand

13,5º Clos Montblanc (vino de autor sin DO)

Vino joven. Monastrell (garrut) y trepat.

16€

Brúixola

14,5º Terra i vins (DOQ Priorat)

Garnacha, cariñena (samsó) y syrah. Crianza de 5 meses en roble francés.

19€

Sileo

13,5º Celler AT Roca (DO Montsant)

Vino ecológico de garnacha y cariñena (samsó). Crianza de 4 a 8 meses.

19€

Mariol garnacha negra

12,5% alc. Celler Mariol (DO Terra Alta)

Vino joven ecológico 100% garnacha.

13€

Mariol Cabernet crianza

13,5º Celler Mariol (DO Terra Alta)

100% cabernet sauvignon. Crianza en barrica y botella de 24 meses.

14€

Mariol Samsó crianza

13,5º alc. Celler Mariol (DO Terra Alta)

100% samsó (cariñena). Crianza en barrica y botella de 24 meses.

14€

Mariol Syrah reserva

12,5º Celler Mariol (DO Terra Alta)

100% syrah. Crianza de 22 meses en roble francés.

15€

Mariol Merlot reserva

14º alc. Celler Mariol (DO Terra Alta)

100% merlot. Crianza en barrica y botella de 36 meses.

15€

Providencia Bobal

13º alc. Bodegas San Antonio Abad (IGP Vino de la Tierra de Castilla)

Vino joven ecológico 100% bobal.

12€

Otoñal crianza

13,5º Bodegas Olarra (DOCa Rioja)

Tempranillo (90%), garnacha y mazuelo. Crianza de 12 meses en roble americano y francés.

14€

Letargo crianza

14,5º Bodegas D.Mateos (DOCa Rioja)

Tempranillo, garnacha y graciano. Crianza de 12 meses en roble francés y americano.

14€

Letargo reserva

14º alc. Bodegas D.Mateos (DOCa Rioja)

Tempranillo, garnacha y graciano. Crianza de 14 meses en roble francés y americano.

17€

Alacer cosecha

13,5º alc. Bodegas Riojanas (DO Ribera del Duero)

100% tempranillo. Tinto joven de altura (900m).

16€

Alacer crianza

13,5º alc. Bodegas Riojanas (DO Ribera del Duero)

100% tempranillo. Crianza de 12 meses en roble francés.

19€

Vinos rosados

Mariol garnacha rosado

13,5% alc. Celler Mariol (DO Terra Alta)

Vino joven 100% garnacha negra.

13€

Altos del Cabriel Bobal rosado

12,5º alc. Bodegas San Antonio Abad (DO Manchuela)

Vino joven ecológico 100% bobal.

12€

Cavas y espumosos

Carles Andreu brut nature

11,5º Caves Carles Andreu (DO Cava)

Parellada, macabeo, chardonnay y xarel·lo. Crianza mínima de 18 meses.

17€

Carles Andreu brut rosado

11,5º Caves Carles Andreu (DO Cava)

100% trepat. Crianza mínima de 15 meses.

17€

Vives Ambrós Reserva brut

11,5º Celler Vives Ambrós (DO Cava)

40% xarel·lo, 30% macabeo, 30% parellada. Crianza de 30 meses.

18€

Vives Ambrós Rosado brut

11,5º Celler Vives Ambrós (DO Cava)

40% garnacha, 40% monastrell, 20% pinot noir. Crianza de 24 meses.

19€

Juvé & Camps
Cinta púrpura reserva

12º Juvé & Camps (DO Cava)

Macabeo, xarelo y parellada. Crianza de 24 meses.

19€

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