© 2021 Joan Nievas vinoteca.cat info@vinoteca.cat
Mariol Cabernet sauvignon crianza
Graduación: 13,5 % Vol
Variedades: 100% Cabernet sauvignon.
Zona: DO Terra Alta
Bodega: Celler Mariol (Batea)
Vinificación: Vinificación tradicional con una crianza en barrica y botella de 24 meses.
Nota de cata: Rojo rubí con buena intensidad. Aroma de moras, grosella, pimienta y clavo. Notas ahumadas con toques de frutos secos, vainilla y tofee. En boca es voluminoso, con taninos suaves y muy equilibrados. Final persistente.
Maridaje: Perfecto para un risotto de verduras o un cuscús oriental. Combina muy bien con pasta, quesos azules o mussaka.