Otoñal crianza

Graduación: 13,5 % Vol
Variedades
: 90% Tempranillo, 10% garnacha y mazuelo
Zona: DOCa Rioja
Bodega: Bodegas Olarra (Logroño)

Vinificación: Fermentación controlada a una temperatura entre 28°-30° en depósitos de acero inoxidable, empleando levadura seleccionada. Reposo en tinas de roble americano y francés de 12 meses y al menos 4 en botella.

Nota de cata: Rojo cereza intenso. Aromas frutales en los que se integran las notas de crianza. Buena estructura en boca y final amable.

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