Mariol garnacha negra

Graduación: 13,5 % Vol
Variedades: 100% Garnacha negra ecológica.
Zona: DO Terra Alta
Bodega: Celler Mariol (Batea)

Vinificación: Fermentación a baja temperatura y un envejecimiento ligero en barrica para aumentar su complejidad aromática.

Nota de cata: Brillante, con buena intensidad de color en tonos granates. Aromas frescos y afrutados con notas de frambuesa, higos y mora y notas ligeras de tofee. En boca es muy agradable, equilibrado y ligeramente tánico.

Maridaje: Acompaña bien platos ligeros como una pizza de verduras, una ensalada de tomate del huerto, salmón o arroces y carnes blancas. También es ideal para copear (fresco si ha empezado a hacer calor) o como aperitivo.